A P E R I T I E F

Cava Pupitre Brut ..................................................................................................................... 8/35

Champagne Grand Cru Baron Dauvergne ................................................................... 13 / 59

Belgische champagne Chapitre Brut Nature ......................................................... 49 / fles

Kirr Royal ....................................................................................................................... 13.5 / glas

Limoncello Spritz ........................................................................................................................ 10

Lillet Vive .......................................................................................................................................... 8

Aperol Spritz ................................................................................................................................... 9

kir ......................................................................................................................................................... 6

Martini wit / rood .......................................................................................................................... 6

Porto wit / rood ............................................................................................................................. 6

Ricard ................................................................................................................................................. 7

Pineau des Charentes ................................................................................................................... 6

Sherry dry ........................................................................................................................................ 6

Picon witte wijn ............................................................................................................................. 9

Campari ........................................................................................................................................... 6.5

Campari tonic ............................................................................................................................... 9.5

Campari met verse jus d'orange ........................................................................................... 9.5

Vodka | Smirnoff ............................................................................................................................ 8

Vodka | Mary White ..................................................................................................................... 12

Whisky JB ........................................................................................................................................... 8

Havana Club (bruin) ...................................................................................................................... 8

G I N  &  T O N I C

Blind Tiger - Imperial Secrets ............................................................................................... 14

Bombay ............................................................................................................................................ 12

Nordès ............................................................................................................................................ 14

Hendrickx ...................................................................................................................................... 13

Tanqueray N°10 ............................................................................................................................ 14

W I J N  P E R   G L A S

H U I S W I J N

    wit                  rood              rose

chardonnay | grenache - merlot | grenache - syrah

glas ........................................................................................................... 6

1/2 karaf .................................................................................................. 17

fles ........................................................................................................... 26

W I T

Sauvignon de Touraine , Domaine Jacky Marteau....................................... 7 / 29

Licht zoete wijn - Côtes de Bergerac Moelleux (Sémillon).................. 6 / 27

R O O D

MOFO Tinta de Toro (Tempranillo)................................................................ 8.5 / 37

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V O O R G E R E C H T E N

Huisgemaakte garnaalkroketten .......................................................................................... 21

Croquettes de crevettes faites maison

Halve kreeft uit de oven met sausje van garnalenbisque .......................................... 27

Demi-homards au four avec une sauce de bisque de crevettes

Tomatensoep met pesto en room ............................................................................................ 7

Veloutés de tomates avec pesto et crème

Oostendse vissoep met rouille ............................................................................................. 19

Soupe de poisson à l'Ostenaise avec rouille

Black Angus tartaar met truffel en foie gras ............................................................... 22

Tartare de boeuf à la truffe et au foie gras

Kaaskroketten .............................................................................................................................. 17

Fondues au fromages

Carpaccio van gemarineerde entrecôte ............................................................................. 20

Carpaccio de boeuf mariné (entrecôte)

H O O F D G E R E C H T E N

V I S

'Vis van de dag' .............................................................................................................................. 27

Poisson du jour

Huisgemaakte garnaalkroketten met sla en frieten .......................... 2st /25 | 3st /31

Croquettes de crevettes faites maison avec frites et salade

Smeus met Oostendse garnalen (O.152 en O.190) gepocheerd ei en beurre noisette (mits aanvoer) ............................................................................................................ 37

Purée aux crevettes grises, beurre noisette et oeuf poché

Op vel gebakken kabeljauw met blanke botersaus en kappertjes ........................... 36

Cabillaud poêlé sur peau, sauce beurre blan et câpres

Gebakken zalm met mozzarella, kruidenkorst, linguini & getomateerde roomsaus ....................................................................................................................................... 31

Saumon au four, farci au mozzarella, croute aux herbes, linguini et une sauce crémeuse aux tomates

Sweet & sour gamba's met look en tomaat ..................................................................... 28

Gamba's à l'aigre douce avec l'ail et tomate

Oostendse vissoep met rouille ............................................................................................. 31

Soupe de poissons à l'Ostendaise avec rouille

Vissoep Royale ( incl. 1/2 kreeft) .......................................................................................... 51

Soupe de poissons (+ demi-homard)

Gebakken zeetong ........................................................................................................................ 37

Sole meunière

V L E E S

Koninginnehapje ........................................................................................................................... 27

Bouchée à la reine

Klassieke Aberdeen Angus Tartaar........................................................................................ 29

Tartare de boeuf (Aberdeen Angus)

Aberdeen Angus Tartaar van de Chef [met truffel en foie gras].............................. 33

Tartare de boeuf à la truffe et au foie gras

Aberdeen Angus steak ............................................................................................................... 28

Steak Aberdeen Angus

Hereford Rib Eye .......................................................................................................................... 37

Supplement saus ............................................................................................................................ 4

Peper- / champignon- / bearnaisesaus

Sauce au poivre, archiduc ou béarnaise